Shoyu Soya Sauce Clearspring 150 ml økologisk

Shoyu Soya Sauce Clearspring 150 ml økologisk

150 ml. Shoyu Soya Sauce Clearspring er en traditionel, japansk sojasauce, som fremstilles på sojabønner og hvede. Sojasauce anvendes som en slags krydderi, der tilfører maden både smag og salt. NatureSource.

Der er en verden til forskel i smagen imellem denne prisbelønnede Shoyu Soya Sauce Clearspring og mange andre på markedet.

Det tager imellem 18-24 måneder at producere Clearspring's Shoyu og Tamari.
De modner i cedertræs tønder og får derved en meget nuanceret smag.
Almindelig sojasauce modner max 3-4 måneder.
Den fred og ro samt den naturlige gæring giver sojasaucen mulighed for at udvikle en helt særlig aromatisk, skarp og fyldig smag.
Clearspring's shoyu er fremstillet hos en af Japans mest velansete sojasauce-producenter, hvor familien igennem 8 generationer har beskæftiget sig med dette håndværk.

Ingredienser i Shoyu Soya Sauce Clearspring:
Vand, hele soyabønner* (19 %), hel hvede*, havsalt.
* Økologisk dyrket og kontrolleret.

Næringsindhold i Shoyu Soya Sauce Clearspring pr. 100 g:
Energi 264 kJ / 62 kcal
Fedt 0,1 g
 heraf mættede fedtsyrer < 0,1 g
Kulhydrater 6,9 g
 heraf sukkerarter 0 g
Protein 8,8 g
Salt 12 g.

Opbevares mørkt og køligt.