Kuzu Clearspring 125 g økologisk

Kuzu Clearspring 125 g økologisk

125 g. Kuzu Clearspring bruges som jævner til supper, saucer, tærter og kagefyld. Velegnet til vegetarer og veganere. NatureSource.

Anvendelse af Kuzu Clearspring:
Knus stykkerne og opløs dem i koldt vand.
Tilsæt blandingen i den kogende/varme ret og rør rundt indtil det bliver tykt og gennemsigtigt.
1/2-1 spiseske af Kuzu Clearspring er nok til en kop væske. 

Ingredienser i Kuzu Clearspring:
Vildt høstet Kuzu rod (Pueraria lobata), vand.
* 100 % økologisk.

Næringsindhold i Kuzu Clearspring pr. 100 g:
Energi 1454 kJ / 342 kcal
Fedt 0,2 g
  heraf mættede fedtsyrer < 0,2 g
Kulhydrat 84,7 g
  heraf sukkerarter < 0,2 g
Protein 0,3 g
Salt < 0,1 g

Æble Kuzu Dessert 2-3 portioner:
1 æble
0,5 liter æblejuice
2 spsk. Kuzu Clearspring
1 spsk. kanel
Skær æblet i mindre stykker og kom det i en gryde sammen med æblejuicen.
Lad det simre i ca. 10 minutter og tilsæt kanel og lad det simre yderligere 10 minutter.
Rør Kuzu Clearspring ud i 4 spsk. vand til en jævn masse.
Kom Kuzu Clearspring i gryden til æble-kanel blandingen og sæt gryden på varmekilden og lad det simre ved lav varme, men der røres konstant for at undgå klumper.
Æble-kanel blandingen vil først blive uklar og derefter blive klar igen efter 3-5 minutter samtidig med, at den får en tykkere konsistens.
Server æbledesserten med flødeskum.