Kombu Tang Clearspring 40 g

Kombu Tang Clearspring 40 g

40 g. Tang fra Clearspring er tørrede alger, der giver vores retter en ekstra dimension og de forskellige tang typer har helt forskellige smags nuancer og farver. Tang er god som snack, drys, i salat, i supper og grønsagsretter. Kan indeholder spor af fisk, bløddyr og/eller krebsdyr. Vegan. NatureSource.

Kombu har et højt indhold af jod.
Personer, der er sensisive overfor jod i kosten, bør derfor tale med lægen inden de spiser Kombu Tang.

Kombu Tang Clearspring egner sig godt til at koge sammen med linser, da det forkorter kogetiden og gør linser mere bløde og mere fordøjelige.

Kombu Tang Clearspring virker som en naturlig smagsforstærker, da den indeholder den naturlige smagsgiver som hedder glutaminsyre.

Tilberedning af Kombu Tang Clearspring:
Sæt 2 g Kombu-stribe i blød i 1 liter vand i ca. 20-30 minutter.
Læg derefter Kombu Tang forsigtigt i kogende vand og lad det småkoge ca. 5 minutter.
Fjern og kassér derefter kombuen fra fonden.
Genluk pakken efter åbning.

Ingredienser i Kombu Tang Clearspring:
Vildtvoksende Kombu (Laminaria japonica)
Maximum forbrug pr. voksen person pr. uge anbefales 1 g tør vare, baseret på jodindholdet.

Næringsindhold i Kombu Tang Clearspring pr. 100 g %RI:
Energi 7 kJ / 2 kcal
Fedt 0 g
 heraf mættede fedtsyrer 0 g 
Protein 0 g
Kulhydrater 0,2 g 
 heraf sukkerarter 0 g
Salt 0,02 g
Jod 371 mcg 247 %.
RI = Referenceindtag.

Produkt fra Japan.