Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel 125 g økologisk

Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel 125 g økologisk

125 g. Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel kan anvendes både som bordsalt og i madlavning. Indeholder bl.a. chilipeber, sort peber og peberrod, der giver en spændende krydret smag og et ekstra pift til f.eks. dressinger, kryddersmør, stege- og grillretter. A. Vogel.

Fremstilling af Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel:
Den enkelte urt/grøntsag indhøstes og finthakkes med de samme.
Urterne blandes derefter med havsalt fra Camargue i forholdet 1 del urt til 2 dele havsalt.
Massereres (de fintsnittede urter absorberes i saltkornene) i 4-12 måneder.
Til slut tørres blandingen ved lav temperatur under vakuum.
Herved bevares smagen optimalt.

Ingredienser i Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel økologisk:
Havsalt (88,9 %)
Selleri*
Porre*
Karse*
Løg*
Purløg*
Chilipeber*
Sort peber*
Persille*
Løvstikke*
Hvidløg*
Peberrod*
Basilikum*
Merian*
Rosmarin*
Timian*
Kelp
* økologisk dyrket.

Næringsindhold i Havsalt Herbamare Spicy A. Vogel pr. 100 g %RI:
Energi 150 kj / 37 kcal
Fedt < 0,5 g
 heraf mættet fedt < 0,5
Kulhydrat 7,0 g
 heraf sukkerarter 1,0 g
Protein 1,0 g
Salt 89,6 g
Jod 600 mcg* 400 %
* RI = Referenbceindtag.

Herbamare Havsalt Spicy Pikant A.Vogel økologisk opbevares tørt.