Chiabrød glutenfri 250 g

Chiabrød glutenfri 250 g

250 g. Chiabrød glutenfri giver et brød uden æg og gær og kun 1 gram kulhydrat pr. skive. Tilsæt kun vand. Indeholder mange fibre, omega-3, protein og calcium. Kan holde sig saftigt i flere dage og kan fryses ned. Allergen Sesam. Funktionel Mad.

Smagen er så tæt på almindeligt lækkert grovbrød, at det næsten er for godt til at være sandt.
Med Chiabrød glutenfri fra Funktionel Mad, der indeholder meget fiber og protein og desuden indeholder omega-3-fedtsyrer og calcium fra chiafrøet samt komplet og letoptageligt protein fra hampfrø, er det let som en leg.

Brødet af Chiabrød glutenfri holder sig frisk og saftigt i flere dage og egner sig til nedfrysning.
Skær brødet ud, før du fryser det.
Så kan du nemt optø de enkelte skiver på brødristeren, når du har lyst til en mad.

Brugsanvisning af Chiabrød glutenfri:
Indstil din ovn på 200 grader.
Chiabrød glutenfri blandes med 3 dl vand.
Rør blot godt rundt, du behøver ikke at ælte.
Lad dejen hvile i 5 minutter og form derefter til brød eller boller med fugtige hænder.
Brødet bages ved 200 grader i 60 minutter og bollerne 20-25 minutter.
Afkøl på en bagerist.
Det færdige brød opbevares bedst i køleskab og kan fryses.
Dejen kan tilsættes soltørrede tomater, oliven, tørrede krydderurter, Sukrin Gold, kanel eller kardemomme og du kan bage boller i muffinsforme.

Ingredienser i Brødmix Chia og Hamp glutenfri:
Fibre (fra Sukkerroer, Cikorie, Psyllium og Ærter, Resistent Majsstivelse)
Frø og Kerner (Solsikke, SESAM, Hørfrø)
Ærteprotein
Smagsforstærker (Salvia hispanica)
Chiafrø (Salvia hispanica) 4,8 %
Hævemiddel (Natriumbikarbonat, Difosfat)
Mineralsalt (Kaliumklorid, Natriumklorid).
Allergen:
SESAM.

Næringsindhold i Chiabrød glutenfri pr. 100 g / pr. skive (40 g):
Energi 681 kJ  - 164 kcal  / 272 kJ - 66 kcal
Fedt 8,9 g - 3,6 g
  heraf mættede fedtsyrer 0,7 g / 0,3 g
Kulhydrater 3,3 g / 1,3 g
  heraf sukkerarter 0,6 g / 0,2 g
Kostfibre 19 g / 7,4 g
Protein 9,6 g / 3,8 g
Salt 1,2 g / 0,5 g.

Oprindelse Norge.