Amaranth Rømer 500 g økologisk

Amaranth Rømer 500 g økologisk

500 g. Amaranth Rømer har en mild nøddesmag. De små korn kan minde lidt om quinoa i smagen og egner sig til både sødt og salt. Anvendes hel eller formalet, bruges i grød og kager eller koges og spises som ris eller puttes i pitabrød, fyld i en salat, poppes eller spires. Rømer Produkt.

Amaranth Rømer er et utroligt aromatisk, sandfarvet frø som høstes i Mellem- og Sydamerika
Amaranth Rømer indeholder ingen gluten, men er rig på proteiner, mineraler og fiber og spises derfor tit af vegetarer.

Da Amarenth ikke indeholder gluten, er det nødvendig at blande med andre melsorter f.eks. 3 dele mel til 1 del Amaranth, når du bager brød.

Tilberedning af Amaranth Rømer:
3 dele vand tilsat lidt salt koges med 2 dele Amaranth i ca. 30 minutter.
Amarenth kan ligne kaviar, når de er kogte al dente. 

Næringsindhold i Amaranth Rømer pr. 100 g:
Energi 1552 kJ / 371 kcal
Fedt 7 g
  heraf mættede fedtsyrer 1,5 g
Kulhydrat 65 g
  heraf sukkerarter 1,7 g
Protein 14 g
Salt 0,01 g.

Oprindelse Indien.